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張瑞龍天文物理 林協輝量子化學 陳宜斌RT化工(吃飯行) guest 張瑞龍天文物理 林協輝量子化學 陳宜斌RT化工(吃飯行) 2021/03/07 21:26

1971 種 素蠔油 的家常做法食譜
https://cookpad.com/tw/搜尋/素蠔油




素蠔油炒三菇
就醬煮 就醬煮
將好菇道救營養的雪白菇,鴻喜菇,舞菇搭配富含膳食纖維的綠蘆筍, 滿滿六大類營養吃下肚,健康美味不發胖,相當適合家中各年齡層的成員呦! 訣竅提示 *1T=15g *歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/
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15 分鐘
預備食材

預備食材
好菇道-雪白菇 1包
好菇道-鴻喜菇 1包
好菇道-舞菇 1包
蘆筍 5根
紅蘿蔔 5片
青蔥 1根
葵花油 2T
調味料:
黑胡椒 1-2g
香菇素蠔油 1T
岩塩 適量

步驟

食材大集合~紅蘿蔔壓花,蘆筍切段,蔥切末分為蔥白及蔥綠備用..
素蠔油炒三菇食譜步驟1照片

將鴻喜菇,雪白菇對半剥開,將蒂頭以倒v方式切開,舞菇切去蒂頭~(記得好菇道的菇都免清洗呦!)..
素蠔油炒三菇食譜步驟2照片

將她們剝成適合入口大小..
素蠔油炒三菇食譜步驟3照片

起一鍋滾水加少許塩燙熟蘆筍及紅蘿蔔並撈起備用..
素蠔油炒三菇食譜步驟4照片

冷鍋倒入葵花油,轉中火加入蔥白爆香,加入做法3拌炒至略略出水,加作法4及調味料拌炒數下再放入蔥綠拌2下就能熄火,將菜端上桌囉~

張瑞龍天文物理 林協輝量子化學 陳宜斌RT化工(吃飯行) guest 張瑞龍天文物理 林協輝量子化學 陳宜斌RT化工(吃飯行) 2021/03/07 21:28

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加入時間
5年 前
粉絲
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商品規格
品牌
Big Foot
產地
馬來西亞
豬肉產地
不含豬肉
商品數量
87
出貨地
台中市龍井區
商品詳情
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張瑞龍天文物理 林協輝量子化學 陳宜斌RT化工(吃飯行) guest 張瑞龍天文物理 林協輝量子化學 陳宜斌RT化工(吃飯行) 2021/03/07 21:29

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